In de loop van het jaar zijn vleesproducten in Oekraïne 16% duurder geworden, wat werd aangekondigd door het hoofd van de Oekraïense Vereniging van Leveranciers van Distributienetwerken Aleksey Doroshenko.
In vergelijking met april vorig jaar is huisgemaakt gekookt varkensvlees in prijs gestegen met 12%. De kosten hebben de grens van 270,9 UAH / kg bereikt, zegt de expert.
Rauwe rookworst Braunschweig is met 13% duurder geworden, nu is de prijs 369,7 UAH / kg. Worsten zoals salami en rookworstjes sparen de prijsverhoging niet.
Ze stegen onmiddellijk met 18% tot 129,4 UAH / kg, melkworsten werden met 20% duurder, tot 77,1 UAH / kg, worsten met kaas stegen in prijs met 22% en hun kosten bereikten 140,6 UAH / kg, entrecote worsten werden 22% duurder en hun prijs steeg tot 123,1 UAH / kg, zei Aleksey Doroshenko.Bedenk dat de varkensvleesprijzen over de hele wereld elke dag stijgen, wat gepaard gaat met grote verliezen aan varkensproductie in China door ASF. Zelfs kleine schommelingen in de vraag uit de VRC veroorzaken krachtige veranderingen op de wereldmarkt.
Binnen Oekraïne zijn de varkensvleesprijzen ook hoog en zullen ze in de nabije toekomst niet dalen. Door ASF is er al een tekort aan varkensvlees in het land. Oekraïne is afhankelijk van de invoer van varkensvlees, dat het op de wereldmarkt tegen hoge prijzen koopt. En daar zijn de varkensvleesprijzen stabiel hoog.
