In de eerste maanden van 2020 wordt in de regio Moskou een nieuwe champignonfabriek in gebruik genomen. Het is bekend dat de grootschalige champignonkwekerij van het handelshuis Bogorodsky Vegetables in de stad Elektrostal komt te staan.
Op dit moment hebben bouwers de eindstreep van de bouw van een unieke onderneming bereikt. De voltooiing van de bouw, uitrusting en inbedrijfstelling van de uitrusting staat gepland voor eind dit jaar.
Dergelijke informatie werd tijdens een persconferentie in de Russische hoofdstad door het hoofd van het Ministerie van Landbouw van de regio Moskou, Andrei Razin, met het publiek gedeeld.
De minister benadrukte ook dat de champignonkwekerij zal komen te liggen op gebieden met een totale oppervlakte van 4,1 hectare. De onderneming krijgt vierentwintig camera's met een omvang van meer dan drieëntwintigduizend vierkante meter.
Op dit moment is al bekend dat de champignonkwekerij bij Moskou jaarlijks minimaal vijfduizend ton producten op de markt brengt.
Om een project voor de productie van champignons in Elektrostal uit te voeren, waren investeringen nodig van ongeveer anderhalf miljard roebel.
Het zal niet overbodig zijn om op te merken dat het de regio Moskou is die de leider is in de productie van paddenstoelen tegen de achtergrond van andere regio's van de Russische Federatie.