Bijna iedereen kent de voordelen van pompoen, omdat de eigenschappen ervan al vele jaren bekend zijn. Veel mensen eten het vlees van deze groente, terwijl de zaden veel heilzame eigenschappen hebben. Overweeg wat de voordelen van pompoenpitten zijn en hoe u ze op de juiste manier kunt gebruiken in volksrecepten en cosmetica.

Caloriegehalte en chemische samenstelling

De samenstelling van 100 g pompoenpitten bevat de volgende elementen:

Wat zijn pompoenpitten nuttig voor vrouwen

• Pompoenpitten hebben de volgende gunstige eigenschappen voor vrouwen:
• versterkt de bloedvaten en slagaders;
• hersenfunctie verbeteren;
• verwijder chronische vermoeidheid;
• de hoeveelheid hemoglobine in het bloed verhogen;
• het spijsverteringskanaal verbeteren;
• voedingsvezels verwijderen constipatie;
• de conditie van de huid verbeteren;
• vitamines versterken de immuniteit;
• los de problemen van bloedstolling op;
• hulp bij depressie, stress en slapeloosheid;
• eiwitten hebben ontstekingsremmende eigenschappen;
• het begin van hypertensie voorkomen;
• de aandoening verlichten met osteoporose;
• gasvorming voorkomen;
• de vorming van stenen verstoren;
• verwijder gifstoffen;
• lagere bloedsuikerspiegel.

Bovendien zijn pompoenpitten goed voor tieners in de strijd tegen acne.

Mag ik eten

Overweeg of het mogelijk is om pompoenpitten te eten tijdens het afvallen, het krijgen van kinderen en het geven van borstvoeding, en welk gevaar zo'n maaltijd kan opleveren.

Bij het afvallen

Gebruik pompoenpitten tijdens het afvallen om de volgende redenen:

• de vruchten hebben een hoge dichtheid en worden hierdoor lang verteerd;
• vezels helpen de darmen;
• zaden hebben een lage glycemische index;
• het metabolisme versnellen;
• granen - natuurlijke vetverbranders;
• proteïne helpt spiermassa te behouden.

Het is belangrijk om te onthouden dat dit product veel calorieën bevat, dus u moet de hoeveelheid gegeten zaden controleren.

Belangrijk! De grootste hoeveelheid belangrijke stoffen bevindt zich direct in de groenachtige film, die zich onder de huid bevindt. Tijdens het frituren wordt het vernietigd.

Tijdens zwangerschap

• Tijdens het baren van een baby hebben pompoenpitten zo'n voordeel voor het vrouwelijk lichaam:
• vitamine B2 en A hebben een gunstige invloed op de gezichtsscherpte;
• ijzer in de samenstelling is de preventie van bloedarmoede;
• een uitstekende natuurlijke remedie tegen parasieten;
• laxeermiddel, dat op dit moment relevant is;
• verzwak toxicose en elimineer oedeem;
• verwijder zware metalen uit het lichaam;
• immuniteit verhogen;
• aminozuren zijn de bouwstenen voor cellen.

Desondanks kunnen pompoenpitten, naast de voordelen voor zwangere vrouwen, schade toebrengen aan het lichaam. Het wordt geassocieerd met de consumptie van gefrituurde zaden. Het is bekend dat bij het frituren kankerverwekkende stoffen worden gevormd die zelfs voor gezonde mensen schadelijk zijn, om nog maar te zwijgen van de verminderde immuniteit van zwangere vrouwen.

Weet je De geboorteplaats van pompoen is Mexico. Op zijn grondgebied werden zaden ontdekt, waarvan de leeftijd ongeveer 7 duizend jaar is.

Bij borstvoeding

Een vergelijkbaar product is populair bij hepatitis B vanwege het gehalte aan een groot aantal biologisch actieve stoffen:

• heeft een positieve invloed op de huidconditie en de haarstructuur van een zogende vrouw;
• neemt deel aan de aanmaak van bloedcellen en helpt het lichaam te verzadigen met zuurstof;
• heeft een antiparasitair effect;
• vetzuren reguleren het metabolisme en cholesterol;
• eiwit helpt beschadigd weefsel te herstellen.

Al deze voordelen kunnen echter alleen worden verkregen bij afwezigheid van allergische reacties van zowel de baby als de moeder.

Weet je Tegenwoordig kent de wereld meer dan 800 soorten pompoenen, maar slechts 200 daarvan zijn eetbaar.

Contra-indicaties en schade

Net als veel andere producten hebben pompoenpitten naast voordelen ook negatieve kanten, die kunnen optreden als er contra-indicaties zijn voor het gebruik ervan.

Onjuist of ongecontroleerd gebruik kan de volgende gevolgen hebben:

• gewichtstoename;
• gastro-intestinale problemen;
• constipatie
• meer zout in de gewrichten.

Om dit te voorkomen, is het belangrijk om te weten in welke situaties je het gebruik van pompoenpitten moet staken:

• problemen in het spijsverteringskanaal;
• een maagzweer of darmen;
• gewrichtsaandoeningen
• diabetes
• zwaarlijvigheid
• tandproblemen.

Gebruiksvoorwaarden

Voor maximaal voordeel moet je zaden gebruiken, volgens bepaalde regels:

1. Het is beter om zaden te eten die niet vatbaar zijn voor warmtebehandeling. Het is beter voor gefrituurde liefhebbers om dit alleen te doen, namelijk: zet ze in de oven, verwarmd tot +75 ° C en houd ze ongeveer 20 minuten.
2. Het is beter om alleen verse zaden te krijgen. Ze moeten vrij zijn van vreemde geuren, evenals muffe en ongevoeligheid.
3. Zodat fytinezuur de opname van voedingsstoffen niet belemmert, zaden moeten een dag in warm water worden gedrenkt.
4. Zonnebloempitten kunnen worden toegevoegd aan yoghurt en smoothies, maar ook aan salades, soepen en ontbijtgranen.

Belangrijk! Sommige stoffen in pompoenpitten hebben een antidepressieve werking op het menselijk lichaam. Op basis hiervan zal het gebruik van zelfs een handvol van een dergelijk product de stemming op een hoog niveau houden.

Hoe snel schoon te maken

Er zijn verschillende methoden bekend om zonnebloempitten te schillen.

De volgende worden als de beste beschouwd:

1. Zaden worden op een plat oppervlak neergelegd en lichtjes ingedrukt met een deegroller. Pas op dat u de zaden niet beschadigt.
2. Water wordt aan de pan toegevoegd (per 0,5 kg zaden 1 liter water). Breng aan de kook en val in slaap zaden. Zet het vuur lager en dek af. Houd ongeveer 30 minuten vast. Gedurende deze tijd moet de schil opstaan. Ze verwijderen vuil met een schuimspaan en de rest wordt afgevoerd via een vergiet. Zaden worden gecontroleerd, gewassen en gedroogd.

Is het mogelijk om met een schil te eten

Een dergelijk gebruik is ongewenst. Dit komt doordat de schil nogal ruw is, en zelfs goed kauwen zal de situatie niet veranderen. Zulk voedsel is erg traumatisch voor de darmwanden, wat kan leiden tot ontsteking en zelfs tot blindedarmontsteking.

Hoeveel kunt u zich per dag veroorloven

Om ervoor te zorgen dat pompoenpitten voor de toekomst gaan en het lichaam niet schaden, wordt aanbevolen om ongeveer 10 g per dag te consumeren, dit wordt bepaald door het aantal zaden van 50-60 stuks.

Mag ik 's avonds eten

Bij afwezigheid van contra-indicaties en gezondheidsproblemen, is het gunstig om 's avonds pompoenpitten te eten. Het is bekend dat ze een natuurlijke bron zijn van tryptofaan, dat wordt omgezet in slaaphormoon - melatonine. Op basis hiervan zal het gebruik van pompoenpitten samen met lichte koolhydraten een diepe en herstellende kracht geven om te slapen.

Weet je Pompoen is een van de belangrijkste kenmerken van het oude matchmaking-ritueel in Oekraïne. Als de bruidegom niet bij de bruid past, krijgt hij een oranje vrucht aangeboden.

Is er enig voordeel van gebakken zaden

Gebakken zaden zijn veel lekkerder dan rauw, maar minder gezond.

• Het wordt aangeraden om ze in een kleine hoeveelheid te eten en dan krijg je de volgende voordelen:
• ongemak in de maag wegnemen;
• herstel van de toestand van de wanden van bloedvaten;
• preventie van atherosclerose;
• herstel van spierweefsel en bot.

Om de schade te beperken is het aan te raden om de zaden zelf te bakken. Je kunt ze beter in de oven koken, zodat je meer nuttige eigenschappen kunt besparen.

Waarom kunnen ze bitter zijn

Alle liefhebbers van deze lekkernij weten dat verse en hoogwaardige zaden een zoete smaak hebben. Soms vind je echter onder de gekochte granen die met een uitgesproken smaak van bitterheid. Het blijkt dat zaden die lang zijn bewaard of met onregelmatigheden zijn verwerkt een vergelijkbare smaak hebben. Het is beter om dergelijk voedsel niet te eten, omdat er een risico bestaat op maagklachten met alle gevolgen van dien.

Hoe te kiezen bij aankoop

Om een ​​kwaliteitsproduct te kopen, moet u enkele selectieregels kennen:

• De schil van de zaden moet glad en zonder scheuren zijn.
• Elke geur mag afwezig zijn.
• De vruchten moeten schoon en schimmelvrij zijn.
• Proef zeker de zaden. Ze mogen niet bitter zijn en muf van smaak.

Alleen als u aan al deze regels voldoet, kunt u genieten van het product en alleen profiteren van het gebruik ervan.

Opslagvoorwaarden

Om ervoor te zorgen dat een waardevol product geen bittere smaak en vreemde geuren krijgt, moet het worden bewaard volgens bepaalde regels:

• de plaats moet droog, donker en koel zijn;
• zaden moeten in een afgesloten bak worden gedaan.

Dergelijke regels verlengen de houdbaarheid tot 4 maanden.

Belangrijk! Bij het gebruik van pompoenpitten om maagproblemen te behandelen, is het belangrijk om ze zorgvuldig te kauwen: anders gaan de zaden onverteerd door het spijsverteringskanaal.

Toepassing

We bieden u de mogelijkheid om kennis te maken met verschillende recepten voor het gebruik van pompoenpitten in de traditionele geneeskunde en cosmetica.

In de volksgeneeskunde

Ondanks het grote aantal verschillende medicijnen geven velen de voorkeur aan traditionele geneeskunde. Bedenk welke problemen u kunt oplossen met gewone pompoenpitten.

Worm remedie

Het belangrijkste gebruik van pompoenpitten in de huisgeneeskunde is het elimineren en voorkomen van het verschijnen van wormen. In tegenstelling tot anthelmintica hebben zaden geen bijwerkingen, maar ze lossen het probleem effectief op.

Bereid voor volwassenen een tinctuur van de volgende ingrediënten:

• zaden - 500 g;
• water - 1000 ml.

Kookproces:

• Zaden worden geschild en met een vijzel fijngemalen tot een papperige toestand.
• De houder met de verkregen samenstelling wordt in een waterbad geplaatst en ongeveer 2 uur op laag vuur gekookt. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het mengsel niet kookt, terwijl het constant wordt geroerd.
• Hierna wordt de bouillon gekoeld en gefilterd door gaas, dat in meerdere lagen is gevouwen.
• Verwijder de olielaag die bovenop gevormd is.
• Drink de resulterende tinctuur gedurende 30 minuten.

Na 2 uur daarna wordt het bereide product gedronken en wordt er een klysma gemaakt.

Video: pompoenpitten van wormen

Nier- en blaasbehandeling

Ontsteking van het urogenitale systeem kan worden verwijderd met een drankje dat is bereid uit de volgende ingrediënten:

• pompoenpitten - 300 g;
• hennepzaden - 300 g;
• water - 900 ml.

Kookproces:

• De ingrediënten worden zorgvuldig gemalen en het water wordt aan de kook gebracht.
• Vervolgens beginnen ze geleidelijk heet water aan het mengsel van zaden toe te voegen, elk 300 ml.
• De samenstelling wordt grondig gemengd en gefilterd, waarbij de resten goed worden uitgeknepen.

U moet het medicijn op één dag drinken.

In de cosmetologie

Naast recepten voor traditionele geneeskunde worden pompoenpitten ook gebruikt in cosmetica. We raden u aan om vertrouwd te raken met de meest populaire recepten die zelfs dure producten of procedures kunnen vervangen.

Pompoenpittenemulsie

Een soortgelijk recept wordt gebruikt om de frisheid en elasticiteit van de huid van het gezicht te herstellen.

Ingrediënten

• pompoenpitten - 20 g;
• water - 200 ml.


Kookproces:

• Zaden worden geschild en fijngemaakt in een vijzel.
• Het resulterende mengsel werd in een pan gedaan en water werd toegevoegd.
• Ze steken een vuurtje aan en houden vast totdat de massa zo homogeen mogelijk wordt.

Een soortgelijke remedie (gekoeld) smeert het gezicht en laat 15 minuten intrekken. Na deze tijd wordt alles afgewassen met warm water. Dergelijke manipulaties kunnen meerdere keren per dag worden uitgevoerd.

Gezichtslotion bleken

Met deze tool kunt u ouderdomsvlekken op de huid van het gezicht verwijderen.

De compositie is samengesteld uit de volgende componenten:

• pompoenpitten - 40 g;
• water - 60 ml;
• honing - 10 g.


Kookproces:

• Zaden worden gemalen in een koffiemolen en gecombineerd met water.
• De resulterende compositie wordt 60 minuten lang aangehouden.
• Nadat de tijd is verstreken, filter en voeg je honing toe.
• Geplaatst in een gesloten glazen container.

De afgewerkte lotion wordt meerdere keren per dag afgeveegd met de afgewerkte lotion.

Olie

Een soortgelijk hulpmiddel kan worden gekocht in gespecialiseerde winkels. Omdat het wordt bereid door koudpersen, bevat het veel nuttige stoffen.In cosmetica wordt het gebruikt voor:

• hydraterend;
• zorg;
• herstel.
Het kan in pure vorm worden gebruikt, maar ook worden toegevoegd aan verschillende schoonheidsverzorgingsproducten.

Nu weet u wat de gunstige eigenschappen van pompoenpitten zijn en hoe u met hun hulp veel problemen kunt oplossen. Het belangrijkste: let op de dosering en maak uzelf voor gebruik vertrouwd met de lijst met contra-indicaties.