Roodkapje is een van de favoriete bonenvariëteiten van boeren en tuinders, gekenmerkt door bescheiden zorg, hoge productiviteit en weerstand tegen een aantal ziekten. De hoge voedings- en smaakkwaliteiten van het gekookte fruit maken de cultuur ook zeer gewild bij de culinaire en de conservenindustrie. Lees de onderstaande beschrijving over het kweken, oogsten en behouden van het gewas van de plant.

Beschrijving van de variëteit en zijn kenmerken

Bonen Roodkapje groeit in de vorm van lage, tot 35 cm, struiken met uitlopende takken en geelgroene bladeren, bloeiende witte bloemen tijdens de bloei. In termen van rijping is het ras een middelrijp gewas, dat technisch (wanneer peulen met onrijpe bonen worden gevormd) rijpheid bereikt 55-65 dagen na het planten, en volledig fruitrijping binnen 100 dagen.

Weet je Bij een gebrekkige vorming van de bonen mag Roodkapje het gewas niet opgeven en vernietigen. Door de natuurlijke eigenschappen van de plant kun je zelfs groene peulen eten.

Onderscheidende kenmerken

Uiterlijk kan een variëteit worden bepaald door een aantal karakteristieke kenmerken:

• volwassen pod met 8 tot 12 korrels, heeft een geelachtige kleur en bereikt een lengte van 10-12 cm;
• gerijpte bonen met een licht gebogen ovale vorm verschillen in licht afgeplatte zijden en hebben een gemiddelde lengte van 9 tot 11 mm;
• de tweekleppige korrelstructuur met onvolledige interne partities heeft een zwak uitgedrukte perkamentlaag;
• De oorspronkelijke kleur van de korrels bevat een grote rode vlek, die ongeveer een derde van de witte bonen bedekt, vandaar de naam.

Voor- en nadelen van de variëteit

Betrokken bij de teelt van Roodkapje, kan redelijkerwijs worden vertrouwd op een constant hoog rendement met indicatoren tot 3 ton / 1 ha, zonder angst voor problemen zoals het onderbrengen van struiken of de meeste ziekten. Er moet echter rekening worden gehouden met de thermofiele cultuur. Bonen verdragen geen bevriezing, en het planten in een koel klimaat kan leiden tot onvolledige rijping van granen, wat echter niet noodzakelijkerwijs verlies van gewas betekent.

Basisregels voor het planten van bonen Roodkapje

Ondanks de pretentieloosheid van deze variëteit, wordt het bij het planten aanbevolen om voor elke fase van zaaien en cultiveren een aantal aanbevelingen te volgen.

Zaadbereiding

Om zaaigoed van lage kwaliteit te weigeren, wordt aanbevolen om de bonenzaden vóór het planten zorgvuldig te onderzoeken op doorzakken, rotten, donkere vlekken, schimmels, scheuren, enz., En tegelijkertijd alle zaden te sorteren en te verwijderen die ongeschikt zijn voor zaaien. De rest moet 6-12 uur in water worden gedrenkt voordat het in de grond wordt geplaatst.In geval van twijfel over de kwaliteit van de zaden, moeten ze vooraf worden gezaaid: gebruik voor het weken geen water, maar een warme oplossing van kaliumpermanganaat of boorzuur (indien nodig een oplossing van fungiciden en insecticiden), waarvan het overschot vervolgens in de grond wordt gegoten

Capaciteit en bodem

Het is raadzaam om de variëteit Roodkapje te planten in gebieden met vruchtbare grond met neutrale zuurgraad, zonder stagnatie van grondwater. De beste optie hiervoor is leem - een grondsoort met een hoog gehalte aan klei en zand. Als de teelt gepland is om in containers te worden uitgevoerd, wordt vaak voor dit doel gekozen voor een gemeenschappelijke doos of individuele potten met een diepte van 20 cm of meer met drainagegaten.

Weet je Als richtlijn voor de optimale tijd voor Roodkapje om in de volle grond te planten, kunt u de bloeitijd van kastanjes gebruiken, wat een teken is van normale opwarming van de grond.

De bodem van dergelijke containers is bedekt met een laag geëxpandeerde klei van 2-3 cm, waarop aarde wordt gelegd met een snelheid van 3-5 liter per plant. U kunt universele grond gebruiken voor zaailingen van groentegewassen uit een winkel of persoonlijk samengesteld uit turfgrond, humus en houtas in de verhoudingen van één emmer: 1 deel aarde, 1 deel humus, 1 glas as.

Direct zaaien

Gezien het warmteminnende karakter van de boon, moet hij in mei in de volle grond worden geplant, na stabiel warm weer met een luchttemperatuur boven + 16 ° C en grondverwarming tot + 12 ° C is vastgesteld. Tegelijkertijd is het raadzaam om de bonen in de door de zon verwarmde en tegen de wind beschermde bedden te planten, rekening houdend met de volgende aanbevelingen:

1. Breng voor het planten op toekomstige bedden een kleine hoeveelheid stikstofmeststof aan, bij voorkeur met land uit gebieden waar eerder bonen werden verbouwd.
2. Zaaien in vochtige grond, gevolgd door water geven in de zon.
3. Bereid de gaten voor met een diepte van 3-5 cm, met een afstand van ongeveer 30 cm tussen de rijen.
4. Houd een afstand van minimaal 10 cm aan tussen korrels die in de grond zijn ondergedompeld.

Bonen kunnen in rijen worden geplant, door een nestmethode of in een dambordpatroon, aangezien de handigste oogst de eerste optie biedt.

Video: bonen planten in de volle grond

Cultuurzorgfuncties

Om een ​​aanzienlijke oogst van bonen te verkrijgen, is een belangrijke factor de goede verzorging ervan tijdens het ontkiemen, bloeien en rijpen van fruit. Zorgen voor Roodkapje is vergelijkbaar met het verzorgen van andere soorten bonen en omvat procedures zoals water geven, de grond losmaken, wieden en topdressing, de beschrijving wordt in onderstaande tabel weergegeven:

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

In tegenstelling tot sommige andere bonensoorten, Roodkapje hoeft niet te worden vastgebonden, terwijl het ook een zekere landbesparing oplevert door de groei van kleine compacte struiken met een stabiele en hoge opbrengst. Bij het kweken mag u echter in geen geval de afhankelijkheid van de plant van warmte vergeten.

Belangrijk! Bij het plannen en uitvoeren van irrigatie moet rekening worden gehouden met de hoeveelheid mogelijke natuurlijke neerslag, afhankelijk van de toestand van de bodem, hun schema en hoeveelheid.

In dit opzicht moeten tijdens het vroege planten, gevolgd door een temperatuurdaling en vooral tijdens de terugvorst, taugé bedekt worden met een film. Als het planten in koude gebieden wordt uitgevoerd, wordt aanbevolen om het uit te voeren in kassen, die ongeveer 10 dagen voor het geplande zaaien worden geïnstalleerd en worden verwijderd na de laatste voltooiing van de nachtvorst.

Ziekten en plagen

Net als veel andere tuinplanten kan de gezondheid van de Roodkapjesbonen worden veroorzaakt door onjuiste verzorging en verschillende soorten insecten, maar ook door schade aan de bodem of zaden door virussen, infecties, schimmels. En als voor sommige ziekten (bijvoorbeeld anthracnose of bacteriose) bonen resistent of behandelbaar zijn, dan is het moeilijk voor haar om zo'n virale ziekte als een mozaïek te weerstaan.Wanneer dit virus is beschadigd, wordt het metabolisme verstoord, blijven de bonen achter in groei, verliezen ze hun productiviteit en leveren ze mogelijk geen gewas op, terwijl er geen remedie is voor mozaïek, zoals bij andere virale ziekten. Van het ongedierte is het belangrijkste gevaar voor de cultuur de bonenpit die de larven op de zaden legt of droge granen, evenals een spint die een plant in een kas infecteert.

Gezien de verscheidenheid aan mogelijke ziekten, is preventie het belangrijkste doel in de strijd voor de gezondheid van bonen en het behoud van gewassen. waaronder:

• het gebruik van kwaliteitszaad;
• de netheid van de zaaizone;
• vruchtwisseling;
• evenwichtige topdressing.

In geval van infectie van planten, moeten bio- of chemische preparaten worden gebruikt, waarbij pijnlijke spruiten worden verwijderd wanneer het onmogelijk is om ze te behandelen met de verplichte vernietiging van plantenresten, inclusief wortels, aan het einde van elk tuinseizoen.

Oogsten en opslag

Boonvruchten beginnen ongeveer 2 weken na het begin van de bloei te rijpen, dus de eerste oogst kan in deze periode worden geoogst. Het wordt aanbevolen om jonge peulen 's ochtends te snijden, omdat ze, wanneer ze met dauw worden bevochtigd, zo sappig mogelijk worden en een geurige smaak krijgen. Verder gaat hun verzameling elke 2-3 dagen door.Het gerijpte gewas begint te worden geoogst nadat de peulen geel en droog worden, ze oppakken en de bonen verwijderen door de schilmethode.Daarna worden de granen 1-3 dagen gedroogd in de zon (in de oven) en uitgegoten voor opslag in een goed gesloten container of in linnen zakken. Als alternatief kunnen de bonen ingevroren worden bewaard.

Als bonen voor graan worden gekweekt, wordt aanbevolen om ze één keer te oogsten door de struiken te snijden en te drogen in de vorm van bossen die zijn opgehangen in een droge en goed geventileerde ruimte, gevolgd door schillen en bewaren in glazen containers.

Belangrijk! Om het zaad voor volgend jaar klaar te maken, moet u de eerste twee onderste rijpe peulen kiezen, die na het drogen en verwijderen van de bonen in de koelkast moeten worden bewaard.

Behoudens de juiste zaadselectie en verzorging op de zaaiplaats, brengen de Roodkapje bonen een hoge opbrengst met lage materiaal-, technische en tijdskosten voor de verzorging ervan. En de ongebruikelijke kleur van het fruit, samen met hun smaak, zorgt voor de brede populariteit van de plant bij consumenten.