Maak je klaar voor een scherpe daling van de varkensvleesproductie volgend jaar, waarschuwt de USDA, die een daling van 10% verwacht in 2020. De varkensvleesproductie zal dalen tot het laagste niveau sinds 2007.

De exportgroei zal naar verwachting afhangen van de toegenomen vraag van door ASF getroffen landen. Dit is echter niet voldoende om de verwachte productiedaling in China, Vietnam en de Filippijnen te compenseren.

Volgens prognoses zal de varkensvleesproductie in China in 2020 met een kwart dalen tot 34,8 miljoen ton. In augustus van dit jaar was de Chinese varkensstapel bijna 40% minder dan een jaar eerder.

Kuddes zeugen vertoonden ook een vergelijkbare daling, wat het vermogen van producenten om de voorraden aan te vullen, ondanks hoge prijzen, zou kunnen beperken. De afname van de binnenlandse productie zal de afhankelijkheid van de invoer vergroten, dus de verwachting is dat de invoer volgend jaar 3,5 miljoen ton zal bereiken.

In 2020 zal de varkensvleesconsumptie in China naar verwachting met meer dan 20% afnemen. Consumenten lieten varkensvlees in eerste instantie in de steek vanwege ziekteproblemen, ondanks het feit dat AVP geen risico vormt voor de menselijke gezondheid. De laatste jaren worden juist juist hogere prijzen steeds meer als een koopbarrière gezien.

De EU-uitvoer zal naar verwachting ook profiteren van de grote vraag in Azië. Een daling van de binnenlandse consumptie en een afname van het aantal varkens zullen de productiegroei echter waarschijnlijk beperken.

Daarom wordt verwacht dat de productie in de EU volgend jaar slechts licht zal worden verhoogd, merkt Felicity Rusk, een AHDB-analist, op.