Ook dit jaar bepaalden de extreme weersomstandigheden het aantal gewassen en de prijzen op de aardappelmarkt.
Volgens Thomas Herkenrath, voorzitter van de Duitse Aardappelhandelsassociatie (DKHV), werd op de 68e Internationale Herfst Aardappelbeurs, die op 1 oktober in Hamburg plaatsvond, klimaatverandering gevoeld door boeren in hun dagelijkse werk.
Deskundigen zijn van mening dat de aardappelproductie dit jaar met 10,4 miljoen ton waarschijnlijk 16,8% hoger zal zijn dan de historisch kleine oogst in 2018, maar het langetermijngemiddelde zal met 1% afnemen.
Herkenrath merkte op dat producenten het teeltareaal met 12,8% hebben vergroot ten opzichte van de gemiddelde jaarcijfers.
Volgens hem had de aardappelteelt in 2019 opnieuw te lijden onder extreme hitte en droogte. Ondanks het feit dat het niet zo sterk was als vorig jaar, verwacht het Comité van Deskundigen dat de gemiddelde opbrengst slechts 37,7 ton / ha zal bedragen. in 2019, dat is 5,8 ton of 13% minder dan het gemiddelde over een lange periode.
Volgens de president van DKHV is in 2019 het areaal aardappelen ook uitgebreid naar aangrenzende Europese landen. De gemiddelde opbrengst wordt geschat op 44,7 ton / ha. en zal daarom ongeveer 5% onder het 5-jaarsgemiddelde liggen.
Over het algemeen kan echter worden uitgegaan van een betrouwbare aanvoer van verwerkte goederen, legt Herkenrath uit.