Het ministerie van Landbouw van Tunesië verwacht dat de graanoogst in het land dit jaar 2 miljoen ton zal bereiken, wat bijna 50% hoger is dan vorig jaar en 40% hoger dan het gemiddelde van het afgelopen decennium.
Hoewel een hoger geprojecteerd graangewas geen einde zal maken aan de afhankelijkheid van Tunesië van de invoer van granen, zal het wel bijdragen aan een vermindering van het handelstekort en het begrotingstekort, dat als gevolg van stagnerende economieën de afgelopen acht jaar is toegenomen.
Graanhandelaren en -experts zijn van mening dat de binnenlandse graanproductie de invoer van Tunesië met ongeveer 20% zal helpen verminderen in vergelijking met vorig jaar.
Dit betekent dat Tunesië van juli 2019 tot juni 2020 ongeveer 2,9 miljoen ton graangewassen zal importeren, inclusief 800.000 ton zachte tarwe. De binnenlandse graanproductie van Tunesië verandert dramatisch met het weer.
De oppervlakte van geïrrigeerde tarwe is 13% van de totale oppervlakte waarop tarwe wordt verbouwd. Het grootste deel van het geïrrigeerde land wordt gebruikt voor durumtarwe als onderdeel van de strategie van het land om de afhankelijkheid van geïmporteerde durumtarwe te verminderen, die duurder is en een beperkt aanbod heeft op de internationale markt.