Oogst en heerlijke variëteit van Wit-Russische afkomst Janka werd niet zo lang geleden gecreëerd - in 2012. De zelfs identieke knollen onderscheiden zich door een goede houdbaarheid en presentatie. Over de kenmerken van deze variëteit, technische kenmerken en groeiomstandigheden, lees in deze review.

Oorsprong van de variëteit

De variëteit is onlangs in Wit-Rusland gefokt. Het doel van selectie is om een ​​tafelvariëteit te verkrijgen, gezoneerd voor centrale en noordwestelijke gebieden. Deze aardappel kan op elke grondsoort groeien en is bedoeld voor zowel particuliere huishoudens als commercieel gebruik.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

De variëteit is halverwege het seizoen. Een afgewerkt gewas kan worden verwacht voor 100 dagen teelt. Opbrengsten in verschillende bronnen geven verschillende aan: 190-315 kg / ha. Deze parameter is waarschijnlijk meer afhankelijk van de gebruikte methodologie en klimatologische omstandigheden. Een onderscheidend kenmerk van knollen is ongeveer dezelfde grootte en de afwezigheid van kleine exemplaren. Het gewicht van de aardappel is 80–110 g. Ongeveer 10 stuks worden gevormd onder hun struik.

Weet je Om aardappelen populair te maken, plaatste de wetenschapper en agronoom Antoine Permantier in de 19e eeuw in Frankrijk een bewaker rond de aardappelvelden, zodat ze steekpenningen zouden beschermen, maar zouden accepteren en de boeren het zouden laten stelen.

Yanku onderscheidt zich door goede producteigenschappen: gladde, identieke, ronde knollen, waarvan de veiligheid 96% is. Goed te transporteren en direct bij de oogst te verpakken.

Het hoge zetmeelgehalte (18%) maakt het ras aantrekkelijk voor horeca. Yanka is gemakkelijk te koken, heeft een aangename smaak, ideaal voor het bereiden van frites of frites.

Knolkenmerken:

• ovale vorm;
• gemiddelde grootte;
• wit vlees;
• gele gladde schil;
• dichte consistentie.

Struiken zijn middelgrote, rechtopstaande takken. Bladeren zijn niet groot, lichtgroen van kleur. De bloemen zijn lichtpaars en vallen snel. Yankee-vegetatie is sterk afhankelijk van de toepassing van minerale meststoffen.

Voor- en nadelen

• De voordelen van de variëteit zijn:
• goede smaakkenmerken;
• hoge commerciële eigenschappen;
• goede productiviteit (tot 300 c / ha);
• aangepast aan gematigde en koele zomergebieden;
• resistentie tegen wortelplagen, Phytophthora en aardappelkanker.

Als de aardappelen na het rijpen lange tijd in de grond blijven, kan de draadworm deze raken, dus het wordt aanbevolen om de oogst niet uit te stellen.

• Een kenmerk van de variëteit is de goede aanpassing aan koude zomers, maar dit veroorzaakt ook de nadelen van de variëteit:
• opbrengstvermindering bij lage luchttemperaturen;
• gemiddelde weerstand tegen schurft.

Aardappelen planten en kweken

De technologie van het planten van aardappelen is:

• juiste siteselectie;
• voorbereiding van zaadmateriaal;
• voorbereiding van de grond om te landen;
• aanplant van knollen.

Weet je Aardappel bevat bijna alle stoffen die nodig zijn om te overleven. Om dit te bewijzen at de uitvoerend directeur van de Washington State Potato Commission gedurende 60 dagen niets anders dan deze groente.

Yanka kan in verschillende bodems groeien, maar reageert heel goed op bemesting, dus bij het planten wordt de grond vermengd met organisch materiaal (rotte mest) of industriële kunstmest. Vervolgens worden besproeiings-, hilling- en ongediertebestrijdingsmaatregelen opgenomen in het assortiment teeltmaatregelen.

Optimale landtijden

De zaaikalender van elk land laat u de optimale plantdata zien: meestal is dit het vroege voorjaar, maart of april. Als de sneeuw in uw regio is gesmolten, is de vorst voorbij en heeft de luchttemperatuur + 13 ° С bereikt, dan is het tijd om aardappelen te planten.

Zaden van vorstbestendige variëteiten zijn alleen vorstbestendig als zaailingen niet zijn verschenen, daarom wordt er geplant van maart tot het derde decennium van april.

Belangrijk! Aardappelen hebben een hoge glycemische index (ongeveer 95GI), dus diabetici moeten het met mate eten.

Regels voor vruchtwisseling

Gewasrotatietechnologie is nodig om de boer een hoge opbrengst te laten behalen zonder het gebruik van herbiciden - dit kan ecologisch veilige landbouwtechnologie worden genoemd. Naast opbrengst vermindert vruchtwisseling de plaagpopulaties.

Basisregels voor aardappelrotatie:

1. Een volledige vruchtwisseling duurt 3-4 jaar.
2. Voorloper gewassen: peulvruchten, pompoen, courgette, kool, groenbemesters.
3. Planten die veel voorkomende plagen met aardappelen hebben, zijn ten strengste verboden voor het vorige zaaien: solanaceous planten - paprika's, aubergines, tomaten, aardappelen.
4. Sta geen bodemverdichting toe. Om de brosheid te behouden, worden in het najaar 'groene meststoffen' op het terrein geplant.

De termijn van 3-4 jaar wordt bepaald vanwege het feit dat de belangrijkste plagen van wortelgewassen zo'n ontwikkelingscyclus hebben. De coloradokever kan dus een jaar lang zonder enige dynamiek in de grond blijven om actief te worden voor het volgende groeiseizoen.

Bodemverzorging is een onmisbaar onderdeel van vruchtwisseling. Veldploegen moet in het voorjaar worden uitgevoerd om het wortelstelsel van onkruid te verzwakken en de populatie van overwinterde plagen te verminderen.

Belangrijk! Als de aardappel wordt blootgesteld aan zonlicht, vormt er zich plantengif in — solanine. Om vergiftiging te voorkomen, snijd voor gebruik het groene deel van de schil van het wortelgewas af.

Bodemvereisten

De ronde vorm van wortelgewassen zorgt voor losse lichte grond. Zelfs als de grond dicht is, moet deze bij het voorbereiden van greppels voor de landing goed worden uitgegraven, zodat er geen grote klonters zijn die de knollen kunnen vervormen. Ze groeien op zware grond en krijgen een afgeplatte vorm.

Bodemkenmerken:

• voedzaam;
• met een zuurgraad van 5,5-7 pH;
• uitgelekt.

Om de bodemvoeding te vergroten, worden tijdens het planten meststoffen gebruikt. Voor luchtigheid en brosheid kunt u zand, turf of ander bulkmateriaal maken.

De grond voorbereiden voor planten is als volgt:

• kies een zonnig gebied, graaf de grond op, verwijder onkruid;
• landingsgraven vormen - hun diepte is ongeveer 30 cm, trapeziumvorm met een kleinere onderste basis;
• een deel van de grond die uit de greppel is verwijderd, wordt gemengd met organische of synthetische meststoffen;
• een ander deel van de grond wordt gebruikt voor het vullen van de sleuf na het planten en tijdens het aarden.

Plantgoed voorbereiden

Boeren oefenen 2 hoofdvariëteiten van planten uit:

• hele knollen;
• delen van de knol.

Vooral waardevolle rassen worden vaak door deling vermeerderd, maar er wordt rekening mee gehouden dat hoe meer groeipunten (ogen), hoe sterker de struik en hoe groter de opbrengst. Het optimale aantal ogen is 4-5 stuks.

De knollen worden in de lengte gesneden. Om infectie van de knol met bederfelijke bacteriën te voorkomen, worden de incisieplaatsen behandeld met as en enkele dagen gedroogd. Dit proces kan gecombineerd worden met kieming. De luchttemperatuur kan op dit moment ongeveer + 14 ° С en hoger zijn, en vochtigheid - ongeveer 80-90%. Met kieming kunt u het groeiseizoen versnellen en de rijpingstijd van het gewas verkorten. De duur is ongeveer 2-3 weken. Daarom, als de aanplant eind maart is gepland, moet je aan het begin van de maand aardappelen ontkiemen.

Weet je NASA heeft bewezen dat aardappelen in de ruimte niet alleen in staat zijn om te groeien en mensen van voedsel te voorzien, maar ook de lucht van menselijke uitgeademde gassen effectief zuiveren.

Landingstechnologie

Technisch gezien bestaat beplanting uit het voorbereiden van een kuil en het maken van plantmateriaal samen met meststoffen.

Landingsinstructies:

1. Onderaan de voorbereide greppel wordt een deel losse grond gegoten (3-4 cm).
2. Zaai materiaal met een afstand tussen aardappelen van 25-30 cm wordt bovenop gelegd.Als de afstand tussen greppels minder is dan 0,5 m, dan moet de afstand tussen individuele knollen groot zijn - tot 40 cm.
3. Knollen moeten worden bedekt met een laag vruchtbare grond. Voor de bereiding wordt rotte mest vermengd met aarde in een hoeveelheid van 2-3 emmers per 1 m².
4. Hier kunt u 300 g ureum per 1 m² toevoegen om voor voldoende stikstof te zorgen. Als groene meststoffen (granen, peulvruchten of andere planten) in de herfst zijn geplant, is stikstof niet nodig - het komt in de grond vrij uit de groene massa die de bedekkende planten vormden.
5. De bovenste laag is gewone grond, met behulp waarvan de greppel wordt geëgaliseerd met het omringende landschap.
6. Als u nog steeds ongebruikte grond heeft, kan deze na opkomst worden gebruikt voor hilling.

Aardappelverzorging na het planten

De belangrijkste werkzaamheden voor de verzorging van aardappelen:

• water geven;
• hilling;
• onkruid verwijderen;
• ziektepreventie.

De grond opheffen en losmaken

Hilling is de toename van een aarden heuvel rond een aardappelstruik. Het proces is nodig om het volume van het wortelsysteem te vergroten. Knollen zijn een verdikt deel van de wortel: hoe meer wortels en hoe voedzamer de grond, hoe groter de opbrengst, wat vooral belangrijk is voor variëteiten zoals Janka - afhankelijk van bodemvoeding.

Weet je Aardappel en tomaat behoren tot dezelfde familie Solanaceous, dus hun stoffen zijn compatibel. Hierdoor kon de Amerikaanse veredelaar Luther Burbank een chimera-plant verkrijgen met wortelgewassen onderaan en tomatenfruit bovenaan.

De eerste hilling wordt uitgevoerd wanneer de aardappelspruiten een hoogte van 10-15 cm bereiken, en men denkt dat hoe groter de aarden heuvel is, hoe beter.

Voorstanders van dit type hilling bieden de belangrijkste voordelen van de methode:

• de plant wordt minder blootgesteld aan bladplagen;
• een groter rompgebied draagt ​​bij aan de vorming van extra wortels en knollen;
• dit stimuleert de groei en ontwikkeling van de struik.

De tweede hilling wordt uitgevoerd wanneer de spruiten beginnen te bloeien. Op dit moment ontwikkelen knollen zich intensief - 3 weken na de eerste procedure.

Hilling kan gecombineerd worden met het losmaken van de grond tussen de rijen en het verwijderen van onkruid. Losmaken is aan het begin van het seizoen verplicht.

In een vroeg groeifase hebben vooral gekweekte planten behoefte aan voedingsstoffen. Om concurrentie met onkruid te voorkomen, wordt aanbevolen dergelijke begroeiing regelmatig te verwijderen. Dit kan door de gewassen periodiek te behandelen met een tuinschoffel of door de plaats voor het planten van aardappelen te bedekken met mulchmaterialen. De laag remt de groei van onkruid, houdt vocht vast en zorgt voor een losse bodemgesteldheid. Als het onkruid klein is, worden ze met de hand verwijderd - zodat het risico op beschadiging van de delicate, vers gevormde wortels wordt verkleind.

Water geven

Als de site op een heuvel ligt, verliest de grond snel vocht, dus aardappelen worden 2-3 keer per week bewaterd. Struiken in de laaglanden worden niet meer dan 1 keer per week bewaterd om overtollig vocht en de ontwikkeling van bedorven bacteriën te voorkomen.

Geef de planten water voordat de grond uiteindelijk droogt tot een diepte van 5-10 cm Stop met water geven in de tweede helft van de zomer, wanneer de stelen beginnen uit te drogen - dit zal de knollen helpen rijpen voordat ze worden geoogst.

Basisregels voor water geven:

1. Vóór de eerste hilling wordt er geen water gegeven. Op dit moment voldoende bodemveervocht in de bodem.
2. Een teveel aan vocht lekt meststoffen uit naar diepere lagen, waar de plant ze niet uit kan krijgen, dus bevochtigen ze de grond met water geven van niet meer dan 30 cm diep.
3. Droge grond, vóór de eerste hilling, draagt ​​bij aan een bredere ontwikkeling van het wortelstelsel.
4. Zelfs water geven garandeert de ontwikkeling van identieke knollen, dus creëer geen droogteperiodes voor planten.

Topdressing

Biologische landbouwmethoden omvatten bemesting op twee manieren:

• het planten van gemalen gewassen (granen, peulvruchten) in de herfst na de oogst en vóór de geplande aanplant van aardappelen;
• de introductie van mest, compost of andere organische meststoffen.

De gewassen die in de herfst in de winter zijn geplant, vormen een goed grasrijk bovenstuk. Ze hebben geen tijd om tot vorst te bloeien en de opgehoopte stoffen te gebruiken. Bij het graven van een locatie een maand voor het planten van aardappelen, worden ze in de grond gebracht en zijn ze een uitstekende bron van stikstof en andere voedingsstoffen voor knollen. Hun wortelsysteem maakt de grond los, waardoor het gemakkelijker wordt, wat handig is voor knollen. Graan-, bonen- en kruisbloemige planten worden geplant als bodembedekkers.

Mesttoepassing wordt beoefend tijdens het planten. Het moet verrot zijn - liggend na ontvangst van ten minste 6 maanden. Meststof wordt gemengd met aarde en over de knollen aangebracht. Mest is een goede bron van kalium. Je kunt ook vogelpoep of compost toevoegen. Om de grond te verrijken met fosfor wordt beendermeel gebruikt.

Belangrijk! Er wordt aangenomen dat synthetische wateroplosbare meststoffen sneller bij de plant komen dan dezelfde stoffen die vrijkomen uit organische stoffen, dus sommige boeren gebruiken beide methoden liever voor het voeren van aardappelen.

Chemische meststoffen kunnen ook op de bodem worden aangebracht in plaats van biologisch. Een uitgebalanceerde meststof is geschikt voor aardappelen, waarin kalium, fosfor en stikstof in gelijke verhoudingen zijn. Gebruik 7 kg kunstmest op een perceel van 300 m². Ze moeten tijdens het planten met de grond worden gemengd.

Tijdens het groeiseizoen voegen boeren elke twee tot drie weken botmeel en algenextract toe aan de grond of bemesten ze met mest. Dit is belangrijk tussen de opkomst van zaailingen en voor de bloei. Anorganische meststoffen worden 6 weken na het planten opnieuw in dezelfde samenstelling en vervolgens na een maand opnieuw aangebracht.

De introductie van stikstof is de eerste 50 dagen na het planten relevant. Het toepassingsvolume is van 80 tot 140 kg / ha. De introductie van kalium is belangrijk voor de vorming van knollen, het tarief is 5-10 kg per 1 m².

Sorteer ziekten en plagen

Ziekten verschijnen vlekken op de bladeren of stengels, tandplak, vallende bladeren of bloeiwijzen. Ziekteverwekkers zijn micro-organismen, virussen of schimmels die door beschadiging het plantenweefsel binnendringen. Daarom zijn ongedierte tweemaal gevaarlijk: ze beschadigen niet alleen de bladeren, maar zorgen er ook voor dat de pathogene microflora binnendringt.

Optimale voorwaarden voor de verspreiding van bacteriën en schimmels:

• hoge luchtvochtigheid (tot 90%);
• luchttemperatuur boven + 18 ° C;
• verdikking van landingen en slechte luchtcirculatie.

De dood van de aangetaste delen van het plantenweefsel duurt 2 weken tot 2 maanden. De verspreiding van sporen en schimmels kan niet langer dan een paar dagen duren. Droog weer stopt de verspreiding van infectie.

Ziektepreventie:

• naleving van de vruchtwisseling;
• alleen gezond plantmateriaal planten;
• behandeling van knollen met fungiciden vóór het planten, wat de ontwikkeling van bederfelijke schimmels zal remmen;
• vernietiging van geïnfecteerde planten op ten minste 3 m van aardappelgewassen.

De Yanka-variëteit is resistent tegen Phytophthora en andere bladziekten, daarom moet preventie gericht zijn op bescherming tegen grondplagen, en dit helpt boeren om te voldoen aan de regels voor vruchtwisseling. Preventieve behandeling van gewassen wordt uitgevoerd met insecticiden. Meestal wordt op de verpakking van elk medicijn aangegeven tegen welke groepen insecten en in welke dosering het moet worden gebruikt. Om hun uiterlijk op tijd op te merken, gebruiken boeren verschillende vallen.

Als er ongedierte wordt gevonden, worden de volgende maatregelen toegepast:

1. Wanneer Coloradokever drugs "Aktara", "Prestige" gebruiken. Ze bieden een goede bescherming van knollen gedurende meerdere maanden, dus de verwerking wordt meestal uiterlijk 2 maanden voor het oogsten uitgevoerd.
2. Nematoden Zijn kleine wormen die ook knollen beschadigen. Ze leven in kolonies en broeden vrij actief. Een uitstekende volksremedie voor hen is het behandelen van de grond met heet water tot een diepte van minimaal 20 cm Als je de gewassen bedekt met polyethyleen, dan zal onder de film de bodemtemperatuur stijgen, wat ook helpt bij het bestrijden van plagen. Van de gebruikte chemicaliën "Karbofos", "Carbation". Je kunt calendula ook in de gangpaden planten - de essentiële oliën remmen de ontwikkeling van nematoden.
3. Nog een knolplaag - draadwormen (notenkraker keverlarven). Dit zijn kleine stevige wormen met een sterke koperkleurige chitinedekking. De beste manier om ermee om te gaan is in het najaar mosterd te planten.

Het ras is resistent tegen schurft, blackleg en Phytophthora. Maar door weersomstandigheden kunnen ziekten optreden - dit zijn temperatuurveranderingen bij hoge luchtvochtigheid. Als het onmogelijk is om het risico op bacteriën te verminderen, wordt profylactisch spuiten met bacteriedodende geneesmiddelen gebruikt. Als er beschadigde bladeren of stengels worden gevonden, moeten deze vóór verwerking worden verwijderd.

Weet je Tegenwoordig zijn er wereldwijd verschillende genetisch gemodificeerde aardappelrassen ontwikkeld: nieuwe soorten zijn resistent tegen ongedierte en goed aangepast aan veranderende klimatologische omstandigheden. Maar omdat ze resistent zijn geworden tegen sommige plagen, zullen ze eerder door anderen worden aangevallen.

Oogsten en opslag

Yankees worden 100 dagen na opkomst geoogst. Het is heel gemakkelijk om ervoor te zorgen dat het gewas klaar is: het drogen van de stelen geeft aan dat de aardappel rijp is. Daarna moet je de knollen nog 2-3 weken de tijd geven zodat de schil “bevriest” en geschikt wordt voor winterstalling.

Er wordt bij zonnig weer geoogst. Als het de dag ervoor regende en de grond vochtig was, worden de knollen gedroogd voordat ze worden opgeslagen. Ze worden opgeslagen in houten of plastic kisten in een koele, droge ruimte bij een temperatuur van ongeveer + 5 ° C en een vochtigheid niet hoger dan 65%. De houdbaarheid van het ras is 96%.

De Janka-variëteit is uitstekend geschikt voor het kweken in gematigde klimaten. Het verdraagt ​​slechte weersomstandigheden en handhaaft hoge opbrengsten. Zorgen is eenvoudig, het enige waar u op moet letten, is voldoende kunstmest in de grond.