De wereldproductie van varkensvlees daalde in 2019 met ongeveer 4%, prognoses voor 2020 ton in 2020, dat is 10% minder dan in 2019.

De grote verliezen als gevolg van de wijdverbreide verspreiding van Afrikaanse varkenspest (AVP) zijn bepalend voor deze sterke productiedaling. Verwacht wordt dat alleen China in 2020 zijn eigen productie met 25% zal verminderen.

Varkensvlees wordt in China steeds schaarser. Door de verspreiding van het Afrikaanse varkenspestvirus (AVP-virus) is de binnenlandse productie sterk gedaald.

In november 2019 voorspelde het Amerikaanse ministerie van landbouw dat het aantal varkens in China als gevolg van AVP eind 2020 slechts 275 miljoen dieren zou omvatten. Dit is een afname van bijna 170 miljoen doelen ten opzichte van 2017.

Varkens hebben een goed ontwikkeld reukvermogen, ze helpen bij het zoeken naar truffels en ruiken ook drugs terwijl ze bij de politie dienen.

Na stagnatie van de productie in de EU in 2019, verwachten marktdeskundigen dat de varkensvleesproductie in de Europese Unie in 2020 licht zal stijgen. Desalniettemin beperken de zwakke vraag in de EU en de milieunormen de uitbreiding van de productie.

Daarentegen wordt een duidelijke productieverhoging verwacht in zowel de VS als in Brazilië met groeipercentages van 4 en 5%. Daar werd de dierenpopulatie verder uitgebreid. Bovendien leidt de heropleving van de exportvraag tot verdere investeringen in de Amerikaanse productie.

De biggenprijzen in 2019 waren ook aanzienlijk hoger dan in voorgaande jaren. Vaste producentenprijzen kunnen in ieder geval in de eerste helft van 2020 worden verwacht. Voorspellingen voor 2020 worden overlapt door de onzekerheid over de marktontwikkeling in China en het gevaar van verdere verspreiding van ASF in West-Europa.

Varkens hebben een goed ontwikkeld reukvermogen, ze helpen bij het zoeken naar truffels en ruiken ook drugs terwijl ze bij de politie dienen.

• Eerder meldden we al dat in Polen bij de grens met Duitsland 9 besmette beren zijn aangetroffen.
• Japan bereidt een reeks maatregelen voor die de bioveiligheid op varkensbedrijven zullen verhogen in geval van een uitbraak van ASF.
• Ondanks laboratoriumtests die aantonen dat er in Zuidoost-Azië geen Afrikaanse varkenspest is, zijn er meer dan 4.000 varkens gestorven.
• We schreven ook dat er in Rusland een discussie was over de epizoötische situatie bij ASF en de oorzaken van de uitbraken in het land.
• Terwijl Afrikaanse varkenspest zich in veel Aziatische en Europese landen verspreidt, zijn varkenseigenaren in Nieuw-Zeeland waakzaam.