Traditionele genezers spreken vaak over mariadistel als medicijn. Een nuttig product van deze plant is honing. Gebruik het, net als alle andere bijenteeltproducten, je moet voorzichtig zijn. Voordat u koopt, moet u bestuderen hoe het product eruitziet, hoe u een nep kunt onderscheiden en hoe u het correct kunt gebruiken voor behandeling.
Beschrijving en kenmerken van melk van mariadistel
Melk van mariadistel is vrij zeldzaam - bijen houden niet echt van deze plant. U kunt de kwaliteit van een product voornamelijk bepalen door externe tekens: door consistentie, kleur, geur en smaak.
Weet je Mariadistel is niet alleen nuttig als grondstof voor de honingproductie. Mariadistelolie wordt gebruikt om zweren te behandelen en gedroogde vruchten worden gebruikt om leveraandoeningen te behandelen.
Hoe ziet het eruit
Uiterlijk is melk van mariadistel dik; wanneer het wordt geroerd, is het stroperig.
Kleur
De kleur van het product is bijna lichtgeel. Afhankelijk van het territorium en de groeiomstandigheden varieert de kleur van lichtgeel tot amber.
Smaak en aroma
De smaak van mariadistel is uitgesproken zoet. Na gebruik wordt een aanhoudende nasmaak gevoeld. Het aroma is vergelijkbaar met gewone honing, samentrekking wordt gevoeld.
Sugaring termen
Melk van distel kristalliseert vrij snel uit. Na het suikeren is het product gemakkelijk te eten - de deeltjes zijn zacht, ze zijn gemakkelijk te bijten.
De chemische samenstelling en het caloriegehalte van het product
Mariadistelhoning onderscheidt zich door een groot aantal nuttige stoffen in de samenstelling.
Onder hen zijn:
- vitamines van groep B, E, K, C;
- calcium
- zink;
- jodium;
- mangaan;
- chroom;
- selenium;
- fructose;
- glucose
- maltose;
- enzymen;
- aminozuren;
- antioxidanten;
- saponinen;
- tannines;
- flavonoïde silymarine.
Deze elementen samen leiden tot een positief effect van het product op het menselijk lichaam. Caloriegehalte van het product - 304 kcal per 100 g.
Eigenschappen van honing voor het menselijk lichaam
Mariadistelproduct heeft veel gunstige eigenschappen. Hij heeft echter enkele contra-indicaties, dus voordat u het inneemt, moet u de mogelijke schade overwegen.
Voordeel
- De voordelen van melk uit mariadistel zijn als volgt:
- gunstig effect op het maagdarmkanaal;
- Het is een natuurlijke zoetstof en zal helpen om af te vallen als je het in de voeding vervangt door suiker;
- nuttig voor het beschermen van de lever tegen ziekte;
- gunstig effect op bloedvaten;
- beïnvloedt het herstel van cellen in de galblaas;
- verbetert de stofwisseling;
- helpt bij het verwijderen van gifstoffen in geval van vergiftiging of na alcoholvergiftiging;
- gunstig effect op de huid en verwijdert acne;
- behandelt gewrichtsaandoeningen;
- heeft een kalmerend effect;
- bevordert de eliminatie van schadelijke stoffen uit het lichaam na kankerbehandeling door chemo- en radiotherapie.
Weet je Apitherapie is een apart gebied van de geneeskunde, waarvan de specialisten bijenproducten als medicijnen gebruiken.
Schade en contra-indicaties
De schadelijke effecten van het nemen van melk uit mariadistel zijn mogelijk bij langdurig en ongecontroleerd gebruik.
- Onder hen zijn:
- een allergische reactie;
- buikpijn
- pijn in de lever;
- gewichtstoename.
Raadpleeg uw arts voordat u dit product gebruikt in de volgende omstandigheden:
- astma
- cardiovasculaire pathologie;
- geestesziekte;
- gastro-intestinale ziekten;
- zwangerschap
- borstvoeding;
- diabetes mellitus.
In sommige gevallen kan het helemaal niet worden gebruikt.
- Onder de contra-indicaties:
- allergie voor stuifmeel van planten;
- allergie voor bijenproducten;
- leeftijd tot 3 jaar.
Hoe distelhoning thuis te controleren op natuurlijkheid
Mariadistelproducten worden zelden in de winkelschappen gevonden - aanplant is meestal niet erg groot. De meest betrouwbare optie om de authenticiteit van mariadistel te bepalen, is om de imker om de nodige documenten te vragen.
Als honing al bij je thuis is, zijn er verschillende manieren om nep te onderscheiden:
- Kleur. Als de kleur anders is met groene noten, heb je hoogstwaarschijnlijk een honingproduct van een distel verkocht. Het is ook een zeldzame soort, maar heeft andere eigenschappen.
- Smaak. Bovengenoemde bijenteeltproducten van distel hebben een rijkere smaak, terwijl die van melk van mariadistel milder is.
- Jodiumtest. Verdun honing in water en voeg daar 2-3 druppels jodium aan toe. Het uiterlijk van blauw duidt op zetmeel in de compositie.
- Brood check. Laat een stuk brood 10 minuten in honing zitten. Als het zacht wordt, wordt het product verdund met suikersiroop.
Hoe te nemen
U kunt honingproducten als voedingssupplement of extern innemen. De methode is afhankelijk van het gebruiksdoel.
In de volksgeneeskunde
Voor een algemeen versterkend effect en voor de behandeling van inwendige organen, de volgende dosering niet overschrijden:
- 1-2 el. l - voor volwassenen;
- 1-1,5 uur - voor kinderen vanaf 3 jaar.
Belangrijk! Raadpleeg een arts voordat u bijenteeltproducten voor behandeling gebruikt. Alleen alleen gebruiken als adjuvans.
Puur gebruik van nectar is toegestaan. Je kunt het ook toevoegen aan verwarmde thee of warme melk. Verdeel de receptie in verschillende gelijke delen: met een gelijkmatige inname zal de behandeling effectiever zijn. Voor de behandeling van zieke gewrichten wordt traditionele genezers geadviseerd om honinglotions te maken. Om dit te doen, smeert u 1-2 delen van het product op het gewenste deel van het lichaam, wikkelt u het in met een warme doek en laat u het 20 minuten intrekken.
In de cosmetologie
Mariadistelproducten worden ook gebruikt voor cosmetische doeleinden.
Experts adviseren om verschillende recepten voor thuisgebruik te gebruiken:
- Voor haargroei. Verwarm 2-3 el. product tot + 40 ° С. Het is raadzaam hiervoor een waterbad te gebruiken. Breng aan op de gewenste delen van het hoofd. Leg er een plastic douchekapje bovenop. Wikkel een handdoek om je hoofd. Afwassen na 30 minuten. Gebruik het product dagelijks gedurende 10 dagen.
- Gezichtsmasker. Geschikt voor gebruik bij acne, gezichts- en leeftijdsrimpels. 1-2 el. breng nectar gelijkmatig aan op het gezicht. Spoel het masker na 20 minuten af met warm water.
- Massage. Bijenteeltproducten zijn geschikt voor massage. Breng de benodigde hoeveelheid aan op het lichaam en wrijf het langzaam in de huid. Wanneer de kleur van de honing grijsachtig wordt, kan deze worden afgewassen.
Hoe te bewaren en onder welke omstandigheden
Distelhoning moet worden bewaard in een donkere, droge ruimte. De optimale temperatuur is -5 ... + 20 ° С. De beste container voor het product is een glazen pot.
Zeldzame honingproducten van mariadistel zijn buitengewoon gunstig voor het lichaam. Als je dit product op het aanrecht zag, koop dan zonder aarzelen. Samen met de helende eigenschappen krijg je een smakelijke en aromatische zoetstof, die niet alleen handig, maar ook prettig in gebruik is.Belangrijk! Het is onwenselijk om bijenteeltproducten in een metalen blik te bewaren, omdat ze giftige stoffen afgeven als ze het metaal raken.